Servering

Den sorte gryte-6

Fotograf: News On Request AS/Rune Nilsen/Fylkesmannen i Nordland.

 
 
Den Sorte Gryte Gårdsrestaurant
Vi har nå ny driver av Gårdsrestauranten, vår datter Susanne! Hun flytter nå hjem for å drive restauranten i sommersesongene fremover, og vi håper gamle og nye kunder tar seg turen innom i sommer. 
 
Info om sommersesongen 2020:
 
Drop-in-gjester i GårdsrestaurantenWP_20180504_17_00_43_Pro
 
Vi kommer til å ha åpent hele sommeren, så lenge det lar seg gjøre med tanke på Corona-pandemien. Vi vil strekke oss langt for å forsikre oss om at du som gjest kan føle deg trygg på at alle forholdsregler vil bli tatt. 
 
I tillegg til ca 50 sitteplasser inne i restauranten, vil i i år legge til rette for bespisning utendørs. Det vil fortsatt være benker på tunet ved siden av dyrene våre, slik at man kan nyte gårds-livet mens man nyter et velsmakende måltid. 
 
I restaurantens åpningstid serveres varmrett av lokale råvarer, til lunsj eller middag, dessert og/eller kaffe og kaker.
Meny settes opp etter sesong og råvarer.
På godværsdager er det flott å sitte på den store terrassen, med utsikt utover gården og Vestfjorden.
 
Menyen blir oppdatert på vår Facebookside
Vår egen Kjebab

Vår egen Kjebab

Eksempler kan være: 
-Kjebab – Vår egen versjon av kebab, som lages av kjekjøtt og vår egen krydderblanding
 
-Fiskesuppe- Laget med fisk som er fisket rett utenfor gården av lokale fiskere og/eller oss selv
 
-Pizza – Italiensk type som toppes med vår egen Sprek Nordlending

Pizza med Salatost og Sprek Nordlending

 
-Gryteretter av kje, elg eller storfe
 
-Nykokt kveite
 
-Fiskeburger med hjemmelaget hamburgerbrød, dressing og egendyrket salat
 
 
-Spicy kjøttboller av kjekjøtt
 
-Ostetallerken med egenprodusert ost
 
Av godt til kaffen kan vi nevne vår egen Karamellpudding, eller vafler av geitmelk med deilig pålegg til.
I tillegg har vi softis med valgfritt strø.
 
 
Forhåndsbestilte grupper
 
Vi tilbyr 2 og 3-timers opplevelse med vert på gården. Den inneholder omvisning på Den Sorte Gryte, både i ysteri, ostelager, restaurant og innsyn i fjøset, i tillegg til varm lunsj eller 3-retters middag. Vi formidler også kunnskap, historier og dikt om geiter og ysting, og forteller om hverdagslivet på gården.
Ta kontakt for et tilbud!
 
 20190612_101336 (1)     20190923_190954     20190601_092807     20190626_160207    20190709_230052 (1)